韓国本場の家庭料理を
日韓友情居酒屋なべやんが
世界友情「国際食堂」に❣
2024年6月より移転リニューアルオープンしました！
営業日、営業時間はインスタグラムでご確認ください
韓国のKBSに出演しました
韓国の伝統的な格闘技シルムの元選手で今はタレントのイ・マンギさんが大阪のお店を紹介する番組に出演いたしました。KBSは日本のNHKのような放送局です。
※YouTubeはこちらのリンクからご覧ください。
※18分10秒あたりから YouTubeの設定＞字幕＞自動翻訳から日本語を選択いただくと日本語で字幕がつきます。
大阪で韓国料理店を営む韓国人妻と日本人夫の物語です。二人はアルバイト先で出会い、結婚。夫の父は隣で寿司屋を営んでおり、二人は義父の助けを借りて現在の店を開きました。
看板メニューは、妻が釜山の母から教わった「イイダコ炒め」。日本人も辛いものが好きで、この本格的な味が人気を集めている。夫の父も韓国料理が大好きになり、家族の絆を深めている。
コロナ禍を乗り越え、両親や義父母の支えが彼らの力となった。特に義父は、店の紹介や従業員への食事の差し入れなど、多大な支援をしてくれました。
異なる文化を持つ二人が家族となり、隣り合う寿司屋と韓国料理店は、温かい絆で結ばれています。彼らの店は、家族の愛と支えが詰まった、大阪の温かい場所となっています。
国際食堂の由来
「国際食堂」という店名は世界の人々で賑わう韓国釜山の港街にある国際市場と言う場所と大阪の港街の天保山が似ている事から命名しました。大阪、釜山、どっちも故郷みたいな日韓夫婦のお店です✨️
世界の人々が集まる天保山で愛情韓国料理で人々の心の壁を無くし温かい空間で世界のひとり、ひとりと友情を深め広げていきます❣
料理や食材は同じでもつくる人の思いで変わる
同じ食材でも「暖かいうちに食べて」とか「これと一緒に食べてみて」とか少しでも美味しく料理を食べてもらいお客さんに喜んでもらいたいと言う暖かい気持ちを料理で伝えていけるようにします。
お知らせ
サービス
ランチ
ランチ営業 11:30～14:00
お弁当
お弁当のご用意いたします。
※要事前予約
ディナー
18:00～22:00
団体様は30名様まで対応できます。
お店について
釜山出身の店長ヤンです。日本人の旦那と結婚して日本に来ました。韓国本場の家庭料理をどうぞ味わってください☺️✨️🍲🍚🥓✨️
大阪市港区出身、元ボクサーなべやん（渡邉和明）です。現在は食礼（じきれい、食のマイスター）、気功や禅を広める謎の癒やす系の人として活躍中。人を癒やす禅道場運営中
食礼（じきれい）セミナー毎月開催中
食のマイスター渡邉が月に1回のペースで「食」について考えるセミナーを開催しております。
今の社会において食事は娯楽であり、体の栄養補給として捉えられがちですが、本来、食とは生命を育み、心と体を整えるための神聖な行為でもあります。食礼（じきれい）とは、武学士レノンリー氏が考案した、食に対する意識を根本から見直すための作法です。
食を通して心と体を整え、健康的な状態へと導くことを目的とし「いただきます」と「ごちそうさま」の感謝の念を大切にし、一口ひとくちを丁寧に味わうことで、食材のエネルギーを余すことなく受け取る作法を行います。
体を使った体感ワークも行いながら、なぜその作法や意識が大切なのか？も理解しながら実際に食事もしながら実感いただけます。
食事付きの１回３時間のセミナーで好評いただいておりますので、食礼（じきれい）について興味がある方はこちらのサイトをご覧ください。
※次回の開催日程はリンク先のブログの下に記載しております。
お店の営業日はInstagramにて
![[中]2-3人前4,500円
[大]4-5人前5,500円
状況による内容は変わることがあります！
いつでもご相談ください！
070-8500-2545
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